Vavřincovo Gastro léto- česká klasika s Kubovo twistem

Za pestrou škálou chutí a vůní letos v létě nemusíte nikam do světa. Celý svět přijede do Pece a Vy ho můžete ochutnat v Aparthotelu Svatý Vavřinec. Letošní třetí ročník gastronomického festivalu přinese znovu street food jako fine dining. Představí ho šéfkuchaři prestižních restaurací, kde bývá problém sehnat rezervaci, nebo menu vyjde na tisíce.

Ve středu 14. 8. 2024 vás čeká česká klasika s Kubovo twistem.
Kuba Menšík se původně živil jako seřizovač CNC strojů a láska k vaření byla pouze jeho hobby. Uspěl ale v soutěži MasterChef Česko 2023, kde skončil ve finále, vyhrál bagetovou výzvu Bageterie Boulevard. U porotců v soutěži bodoval zpracování masa a omáček, ale taky neotřelými kombinacemi chutí. Čím zaboduje u vás? 

Další kuchařské show

• 17. 8. - rozbouráme velkou mořskou rybu, Petr Macků, šéfkuchař Vavřinec restaurace & DJ At Work
• 21. 8. - narozeninová párty Honzy Albrechta, Honza Albrecht, vítěz soutěže MasterChef Česko 2023 
• 24. 8. - americké menu Honzy Horáka, Jan Horák, šéfkuchař Augustine restaurant & garden & DJ Deffo

To nejzajímavější z programu Gastro léta
•    8 šéfkuchařů restaurací jako Portfolio, Augustine restaurant&garden, Culinary Apex, Japanese Cuisine Goodwill Ambassador
•    Mezi šéfkuchaři se představí teprve 17tiletý Václav Frič ml., aktuální vítěz soutěže Young Chef, aby ukázal, jak bude vařit nová generace šéfkuchařů
•    6 účastníků soutěže MasterChef včetně aktuálního vítěze Honzy Albrechta a oblíbenců, jako je Petra Kamencová a Jakub Menšík
•    Ochutnáme japonské, španělské, gruzínské, americké menu, dětské menu i sladké menu