Brauereiwesen im Riesengebirge
Wer als erster Bier braute, bleibt wohl für immer ein Geheimnis. Gewerbsmäßig wird es jedoch schon mindestens 5000 Jahre hergestellt. So alt sind nämlich die ersten schriftlichen und bildlichen Belege über die Bierzubereitung und den Biergenuss.
Die Menschheit konsumiert dieses erfrischende Getränkt aber wohl schon viel länger. Über das Bier, die Orte, an denen es gebraut wird und über interessante Bierbräuche wurden schon unzählige Bücher geschrieben. Nun haben auch wir für Sie ein Kapitel über die Geschichte des Brauereiwesens im Riesengebirge zusammengebraut.
In der Absicht, Sie über Orte zu unterrichten, an denen man sich im höchsten Gebirge Tschechiens der Herstellung des göttlichen Gesöffs widmet. Wir laden Sie herzlich zu einer Bierreise ins Riesengebirge ein.
