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Die Janatův-Mühle in Jablonec nad Jizerou ist ein wertvolles Beispiel volkstümlicher Architektur und eine Erinnerung an die Geschichte des Müllerhandwerks.
Das ursprünglich zweistöckige Blockhaus mit einem Mühlenaufbau von bis zu fünf Stockwerken hat bis heute die komplette Mühlentechnologie bewahrt. Zu den Besonderheiten zählen sogenannte französische Steine aus dem Jahr 1767 sowie ein voll funktionsfähiger Brotbackofen.
Die Mühle ist während der Františkovské Holzbildhauerei gewöhnlich zugänglich. Eine Besichtigung kann aber auch zu einem anderen Termin direkt mit dem Besitzer vereinbart werden. Die Besucher können so in eine Umgebung eintauchen, in der über Generationen hinweg Mehl gemahlen und Brot gebacken wurde.
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